زعفران دسته ( زعفران دخترپیچ ) 1 مثقال

زعفران دسته یا زعفران دخترپیچ در واقع رشته کامل زعفران هست که بصورت یکجا و به شکل یک دسته منظم خشک شده و ببه وسیله یک نخ این دسته از رشته های زعفران کنار هم نگهداشته میشود.
چون در کذشته دخترخانم ها مسئول دسته بندی و پیچیدن این زعفران بودند به زعفران دخترپیچ مشهور شده است.
به دلیل اینکه رشته کامل زعفران کنار هم خشک میشود تقلب در این نوع زعفران نزدیک به صفر است.
عطر این نوع زعفران از بقیه زعفران ها بیشتر بوده و رنگدهی آن نسبت به نگین مقداری کمتر است.

این نوع زعفران برای مصارف خانگی بسیار مناسب میباشد